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华为手机短信拦截的查看方式如下。
1、从手机桌面上打开“信息”应用。
2、在信息界面，点击右上角的三个点，然后点击“骚扰拦截”。
3、在骚扰拦截界面，可以看到被拦截的所有短信，如果想要查看被拦截的电话和短信的详细内容，可以点击相应的条目查看。
还可以通过手机管家查看短信拦截记录，具体步骤如下：
1、打开华为手机自带的“手机管家”。
2、点击“骚扰拦截”选项。
3、在打开的界面中点击“拦截记录”，就可以看到所有被拦截的短信和电话记录。
方法供参考，不同版本的华为手机的操作可能略有差异，建议根据自己的手机版本选择相应的方法操作，如果上述方法无法找到短信拦截记录，可以联系华为客服进行咨询。